Japonica珍珠大米 Japonica珍珠大米又称寿司米或日本米,是原产于日本的优质短粒米。 米粒圆润、鲜亮、光滑、软糯、破碎率少。 由于支链淀粉和许多其他物质如葡萄糖、脂质、蛋白质、糖和矿物质的成分高,Japonica大米比其他种类具有更高的弹性。煮熟的米饭香味浓郁,营养也非常丰富,吃起来口感香甜, 适合日常膳食和菜肴,如寿司、便当...... 信息
中粒白大米 (珍珠百大米) Medium大米属于中粒米形状,呈椭圆形,呈珍珠白色。 与其他种类不同,Camolino大米光滑、有粘稠度、松软,煮熟后的米饭具有特别的杏仁香味。 因此非常适合炒饭等菜肴,煎饼、宣纸等糕点。... 信息